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5 truques de cozinha que até os chefs adorariam saber

Confira agora 5 truques de cozinha que até os chefs adorariam saber.

1. Para cortar uma cebola e não chorar, coloque uma vela acesa ao seu lado.

Outra forma: corte uma cebola ao meio, coloque em água fria, deixe descansar um pouco e depois corte.

2. Se você cortar tomates com uma faca de pão, os círculos ficarão finos e o suco não ficará em toda a cozinha.

3. Coxas de frango podem ser assadas em uma grade sobre batatas fatiadas. As batatas terão um sabor muito. melhor assim.

4. Use uma colher de sopa para descascar um ovo cozido em questão de segundos.

5. Guarde a água do macarrão – será uma ótima base para o molho por causa do amido nela.

Fonte: vocesabia.com

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